Fingerfood - Kleine Köstlichkeiten, ausgefallen und praktisch

Notwendiges Besteck enthalten

ab 20 Personen, p.P. zzgl. Lieferkosten

Holzofenbrot Gerupftencreme | Gartenkresse | Rote Zwiebel

Sauerkrautsüppchen gebackener Kloß | Schnittlauch

Fränkisches Hochzeitsessen am Spieß Rinderschmorfleisch | Breite Nudel | Meerrettich | Preiselbeergelee

Arme Ritter gesüßte Dickmilch | kandierte Zitrone

ab 20 Personen, p.P. zzgl. Lieferkosten

Mille feuille Aubergine | Tomate | Spinat

Elsässer Flammkuchen Räucherspeck | Lauchzwiebeln | Schmand

Bouillabaise mit gebackenem Pulpo Wurzelgemüse | Safran | Kartoffel

Lachsblätterteigtörtchen Creme Fraiche | Kaviar | Schnittlauch

Tarte au Chocolate

ab 20 Personen, p.P. zzgl. Lieferkosten

Makrele Escabeche geschmorte Paprika | Kräuter der Provence

Spanische Salami und Schinken und eingelegtes Grillgemüse

Gebackene Kartoffelpraline Sauce Rouille | Getrocknete Oliven

Brot mit Aufstrichen Paprika | Rucola | Tomate | Olive

Marinierter Mozzarella | Pastei de Nata

ab 20 Personen, p.P. zzgl. Lieferkosten

Wildkräutersalat Quinoachips | Wurzelgemüse | Parmesan

Schwarze Lachsforelle Rote-Beetecreme | fermentierte Gurke | Senfsaat

Gebackener Kalbskopf Sauce Remoulade | Takuan Rettich | Chia

Yuzucreme Sankodrop | Avocadobrownie | karamellisierte weiße Schokolade

ab 20 Personen, p.P. zzgl. Lieferkosten

Geschmorte Süßkartoffel Traubenchutney | Cashew

Gewürzcouscoussalat Schafskäse | Granatapfel | Kräuter

Lamm Tajine mit Naan Brot

Kürbisbrot mit Auberginen-Dattelcreme

Safran-Yoghurt mit Quinoacracker

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